磨牙棒這種食物是很多小孩子最喜歡的食物,因為這種食物是比較香脆的,所以我們在生活中很喜歡去購買磨牙棒。對於磨牙棒這種食物,我們在生活中可以自己在家裏製作它,我們首先要和麵,將和好的麵進行切條,然後卷成磨牙棒的形狀,放入油中油炸可以得到我們想要的磨牙棒了,希望你們可以嚐試一下。
如果你們在生活中是比較喜歡吃磨牙棒的,那你們可以在生活中嚐試一下它的製作方法,這樣對於你們食用磨牙棒是有很大幫助的,所以我們建議大家在生活中可以好好的學習一下磨牙棒的製作方法。
菜譜做法:
1、先將糖粉和雞蛋攪拌在一起,不用打發喲,隻要互溶就可以了,然後再加豬油和植物油(這是個人喜歡好,我覺得豬油和植物油比牛油健康些所以改的。喜歡牛油的親們可以用哈),將以上材料攪拌均後加入低筋麵粉,揉成麵團。
2、揉好的麵團是有些幹的,因麵粉的吸水量不一樣,可以根據麵團的濕度考慮加麵粉或是加水,喜歡吃軟一些的就可以濕一些,喜歡吃硬些,就要幹一些。磨牙就要幹些喲,但也不要太幹了,這會影響口感。揉成麵團以後,靜置鬆馳半小時。
3、將鬆馳好的麵團放在案板上擀成厚度約為0.5cm方型麵片,然後用刀等分好想要的寬度與長度的長條型。
4、兩隻手拿起切割好的一根長條的兩端,扭幾圈,然後放在鋪了錫紙的烤盤上。
5、最後將全蛋液刷在每一根長條上,放烤爐烘焙(先預熱到180度),烤約25分鍾,烤到表麵金黃即可!
黃油屬於動物油脂,雖然味道的確比橄欖油好,但是給孩子吃從健康角度來說並不如橄欖油好,所以做的時候呢自己酌情加吧!小餅幹主要是吃脆的,並不是要吃那種油膩的口感滴,所以盡量少加油。
關於磨牙棒這種食物的製作方法,相信喜歡吃磨牙棒的朋友應該知道在生活中如何去製作它了,但是對於和麵這個步驟,很多消費者是感到比較頭痛的,因為和麵是比較困難的,所以我們建議大家在生活中可以多去了解一下和麵的步驟。