豆麵在日常的生活當中會經常吃到無論是饅頭還是窩窩頭都會有豆麵複函在其中 許多人都愛吃豆麵 因為都沒有還要的營養價值非常豐富，而且經常吃，對人體有很大的好處豆麵兒屬於粗糧食品 經常吃可以利於腸道的吸收那麼接下來呢是為大家介紹一款豆麵窩窩頭的做法
主料：黃豆粉300克
輔料：玉米麵（黃）750克
調料：白砂糖200克,蘇打粉15克
豆麵窩頭的特色：
此窩頭色澤金黃，暄軟。香甜。
教您豆麵窩頭怎麼做，如何做豆麵窩頭才好吃折疊編輯本段
1. 將玉米麵放入盆內，用八成熱的水燙好，晾涼；
2. 再將黃豆麵摻入，加入小蘇打，稍餳一會兒，加入糖揉勻；
3. 將麵團放在案板上，揉勻後搓成條，分成50克一個的劑子；
4. 劑子放在手中揉成圓形，右手大拇指在圓球表麵鑽上一個小洞，邊鑽洞，左手掌邊配合右手指轉動玉米麵球，直至洞口由小漸大，由淺到深，把麵球頂端捏成尖形，成窩頭形狀；
5. 將小窩頭擺放整齊，上籠用旺火沸水蒸約20分鍾，即可食用。
大家看到豆麵窩窩頭是不是非常的簡單？在現在的日常生活當中許多人都會吃餐桌上的美味佳肴 可大家不知道豆麵比起餐桌上各種美味佳肴都要含有豐富的營養價值 大家可以利用自己的節假日時間來嚐試做出豆麵窩頭吧！
