很多朋友都喜歡吃大白菜,大白菜的營養成分豐富,價值高,如果再搭配上一些蒜蓉那麼更是酸辣可口,引人留戀,那麼今天小編就為大家詳細的講講蒜蓉大白菜的具體做法,一起來看吧!
蒜蓉蒸大白菜
材料:大白菜,粉絲,蒜蓉,糖,醬油,蠔油,食油
作法:1,大白菜切條狀,下水燙軟,粉絲也下水燙軟
2,先將粉絲裝在盤底,再鋪上燙一燙過水的白菜,最後鋪上蒜蓉
3,進蒸鍋,蒸15分鍾
4,用小碗,將生抽,糖,蠔油調好,再煮好一點熟油
5,將蒸好的白菜取出,淋上調好的調料以及剛剛煮好熱辣辣的熟油,成品上~
(打火鍋剩下好多朝天椒,剪了一小小點鋪在菜上麵,這個可放可不放)
通過小編上麵的分享,你對於蒜蓉大白菜的做法是不是有了一個全麵的了解,那麼在今後的飲食生活當中,不妨就按照小編分享的做法,親自嚐試一下吧!