現在很流行吃猴頭菇養生，那麼買來的猴頭菇要怎麼做來吃呢？大家一般都是用猴頭菇來煲湯的，最常見的做法是猴頭菇煲豬骨，那麼猴頭菇煲豬骨怎麼做呢？猴頭菇煲豬骨的做法有哪些呢？接下來，本文就為大家介紹四種猴頭菇煲豬骨的做法，僅供大家參考哦！下麵去看具體的介紹。
做法一
材料：猴頭菇80g，豬骨300g，薑適量，鹽適量。
做法：
1、猴頭菇提前泡發，擠幹水分，撕小塊，焯水。
2、豬骨也焯一下水。
3、湯鍋裏放適量的水，把豬骨放進去，猴頭菇擠一下水分也放進去。
4、放幾片薑，大火煲開，小火煲上90分鍾，加適量的鹽即可。
做法二
材料：猴頭菇25g，天麻10g，豬骨500g，紅棗20g，薑適量。
做法：
1、猴頭菇去蒂煎大小適中，用溫水泡十分鍾。
2、豬骨頭洗淨去血水。
3、紅棗去核，天麻泡去酸味，薑切小塊。
4、將所有湯料下湯煲，加開水高火煲三小時以上。
5、煲好後，加入適量的鹽調味即可。
做法三
材料：豬骨400g，猴頭菇3個，薑3片，鹽適量。
做法：
1、準備豬骨，猴頭菇，薑片，鹽。
2、新鮮的豬骨洗淨 放進湯鍋裏 加足夠的清水 浸泡著或直接開火煲也行，浸泡更出味。
3、浸泡一段時間 開大火煲開 改小火煲1小時。
4、在煲豬骨湯時，收拾猴頭菇，將底部的雜物剪去，切小塊用清水浸泡20分鍾左右，撈起擠幹水，泡菇的水不要。
5、等著豬骨湯煲好，倒入洗淨切小塊的猴頭菇一起煲，煲10分鍾左右放鹽調味即可。
做法四
材料：豬骨500g，猴頭菇2朵，鹽適量，薑適量，蜜棗適量，陳皮適量，花生30g，核桃30g，胡蘿卜200g。
1、豬骨同薑片冷水下鍋，焯掉血水後洗淨備用。
2、猴頭菇提前泡發一下，然後撕成小朵備用。
3、花生、核桃仁、陳皮、蜜棗等洗淨，胡蘿卜去皮切滾刀塊。
4、把所有食材都放入煲中，煮開，然後轉小火煲兩個小時左右，加鹽調味即可。
以上就是關於猴頭菇煲豬骨的做法有哪些的相關介紹，相信大家看了上麵的介紹之後，對猴頭菇煲豬骨的做法已經了解了。因此，對於想要自己製作猴頭菇煲豬骨的朋友來說，不妨參考下上麵介紹的幾種猴頭菇煲豬骨的做法喲！
