雞蛋是我們平時生活中經常能吃到的一種食物，它的營養價值極其豐富含有大量的蛋白質，經常食用還能夠對身體有很多好處，能提高人體的免疫力，並且還有很好的補鈣功效，但是我們平時吃雞蛋的吃法也是多種多樣的，其中蒸雞蛋就是很多人都喜歡的一種吃法，但是很多人都覺得蒸雞蛋做起來非常的困難，其實如果家裏有微波爐的朋友可以利用微波爐進行蒸雞蛋，這樣做起來又簡單又快捷，但是很多人總是覺得時間不好掌握，下麵一起了解一下微波爐蒸雞蛋幾分鍾能做好。
微波爐蒸雞蛋幾分鍾能做好
雞蛋糕嫩滑的口感，有沒有令你惦記從前的Baby Face呢，一口一口送入口中幾乎不用咀嚼就能吞咽，能安靜的當個吃貨了。周末懶得出街買早餐，那就在冰箱裏拿幾個雞蛋做雞蛋糕吧，雞蛋敲開之後放入小碗中攪拌之後放入微波爐裏就可以蒸了。
建議不要全程高火蒸哦，可以試試大火蒸2分鍾，之後轉80度中火再蒸1個小時，一般蒸3-4分鍾左右就ok了哦。蒸的時候記住蓋子不太蓋太緊了，這樣蒸出來的雞蛋糕更好吃哦。
微波爐雞蛋糕放多少水
不知道大家夥蒸雞蛋糕是否很順利呢，試過蒸雞蛋糕蒸出蜂窩狀的筒子默默舉個爪子哦，肚子麵壁去！其實把雞蛋糕蒸老也是很平常的一件事，但如果一直都蒸不好，可能是方法不對哦。水加少了，蒸出來的雞蛋糕會有一堆堆的蜂窩狀，而且顏色灰灰的，看著已經飽了。
一般水和蛋的比例是1:3左右哦，1個雞蛋的話放入3倍蛋液的水，一般一個大碗裝半碗水就足夠了哦。不要吝嗇水哦，不要看著蛋液還蠻多的，應該不需要太多水，有這種想法的趕緊斷了哦。
如果是用一個小碟子蒸雞蛋糕的話建議加入裝滿盤子哦，這樣最妥當，水加得太少雞蛋糕一定不會嫩滑呢，而且還會老老的，媽媽又要打我了。
在製作一些蒸煮的食物時間的掌握是非常重要的，隻要掌握時間才能使食物做出來更加的美味，上麵就是對微波爐蒸雞蛋幾分鍾能做好的介紹，在使用微波爐蒸雞蛋的時候我們一定要控製好時間，時間過久了雞蛋蒸的老了就特別影響口感，所以我們平時一定要多掌握食物做法，才能讓我們飲食變得更加豐富。
