薏仁綠豆湯的功效有哪些

作者:xuyan3281  時間:2015-07-28 02:13:18  來源: 大眾養生網

現在人們的生活條件好了,很多人都比較關心自己的身體健康了,大家平常都會做點養生的食物吃吃,薏仁綠豆湯就是其中的一種。但是很多人對薏仁綠豆湯隻知道吃,對薏仁綠豆湯的功效是一點都不知道,這樣顯然是不行的,下麵就跟著營養學專家去了解一下它的功效吧!希望在日常生活中可以喝多點。

薏仁綠豆湯的功效有哪些

營養價值

夏季末到真正秋天到來,還有一個“長夏”。從立秋到秋分的時段還需要防暑。養生角度來說長夏最需消熱利濕,濕為長夏之主氣,尤其南方既炎熱又多雨潮濕,濕邪侵入人體常見脘腹脹滿、食欲不振等。必須多吃一些清熱利濕的食物。

處暑節氣後多喝薏米綠豆湯好處很多,解暑除濕、行氣活血、潤澤肌膚、美白去斑。在台灣,薏仁粉被稱為“藝人粉”,因為很多女藝人都十分追崇。她們會用薏仁粉衝泡在每天的飲用水裏,閑來無事做做薏仁麵膜。

俺今夏的主打湯就是這薏米,消耗了10來斤還繼續煲下去,薏米排骨湯、薏米蓮子紅棗湯、薏米糊等等,做法簡單低碳,保健又美容,何樂而不為!

做法一

綠豆、薏仁洗淨,放入鍋內,加適量水,用文火燉至熟,燜數分鍾即可。

做法二

1、薏仁及綠豆洗淨後,用清水浸泡隔夜;

2、薏仁加3杯水放入鍋內,用大火煮沸;

3、改用小火煮半小時,再放入綠豆煮至熟爛;

4、最後加入馬齒莧和少許冰糖調味即可。

做法三

1、將綠豆、薏仁洗淨;

2、鍋中加清水煮開;

3、鍋內放入綠豆和薏仁;

4、用大火燒開後改小火熬煮至豆爛;

5、加入冰糖煮化即可。

做法四

1、先將綠豆與薏仁洗淨泡水。

2、將綠豆與薏仁加入水中滾煮,水煮開後轉小火,將綠豆煮至熟。

3、取出煮綠豆薏仁中的水,加人低脂奶粉攪拌均勻,再倒入綠豆牛奶中。

相信大家看完上文後對薏仁綠豆湯的功效都有一定的了解了,希望大家在平常生活著能夠學著做點這個湯給自己和家人喝喝,對身體是有好處的。不過我們需要注意的是薏仁綠豆湯燒製的時候是要講究火候的,要有足夠的耐心才行,不能著急。

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