孩子在很小的時候媽媽們都很關注孩子的飲食搭配，生怕在孩子小的時候吃錯了食物對孩子有任何不適的影響，所以我們媽媽們就會想嚐試著自己做一些食物來給孩子吃，而如果隻是給孩子吃一些米飯種類的食物，孩子不就厭煩的，如果各孩子做點小饅頭來吃的話，對孩子的身體還很好。那麼下麵我們來看看這個嬰兒小饅頭的做法有哪些?
寶寶饅頭的做法
方法一
食材
300g南瓜.500g麵粉
製作步驟
1、發好的南瓜麵團一塊，充分揉勻至光滑無氣泡[1]
2、用擀麵杖擀成薄餅狀
3、用各種形狀的餅幹模刻出各種形狀的小饅頭
4、做好的小饅頭放溫暖處餳好以後上蒸鍋蒸二十分鍾燜五分鍾即可
5、看!多漂亮的小饅頭，香噴噴的，還真舍不得吃呢!
材料：
土豆澱粉140克，細砂糖30克，牛奶25克，低粉25克，蜂蜜15克，泡打粉2克，雞蛋1個。
做法：
1.將雞蛋打入盆中。
2.放入蜂蜜、細砂糖，攪勻。
3.放入牛奶，篩入土豆澱粉、低粉、泡打粉。
4.用手將它抓得鬆散一些。
5.搓成巧克力豆大小。
6.烤箱預熱，175度，中層，烤20分鍾即可。
方法二
材料
中筋麵粉600公克，細糖80公克，酵母粉6公克，泡打粉5公克，奶粉30公克，椰漿300㏄
做法
1.中筋麵粉、細糖、奶粉及泡打粉放入鋼盆中，再加入酵母粉拌勻
2.將椰漿倒入並拌勻，揉約2分鍾至均勻成糰沒有硬塊
3.用濕毛巾或保鮮膜蓋好作法2的麵糰靜置發酵約20分鍾
4.再將作法3醒過的麵糰揉至表麵光滑後對切成2塊
5.作法4的麵糰搓揉成直徑約2.5公分的長條
6.用刀將作法5的麵條糰切成約3公分的段後排放入蒸籠，蓋上蓋子，靜置約25分鍾醒發
7.開爐火，待蒸氣升起時將作法6醒發的饅頭以大火蒸約8分鍾即可
以上就是這個嬰兒小饅頭的做法，我們都知道，饅頭都是很大的，適合一個大人吃，如果我發明嬰兒吃的饅頭的話，那麼孩子吃著很方便，並且孩子吃小饅頭也會有很多營養，不僅僅適合嬰兒吃，大孩子也是可以吃的，這樣還可以避免給孩子到外麵買一些不幹淨的饅頭。
