胃疼和胃脹氣是經常會發生的現象，特別是飲食習慣不好的人，經常會引起胃疼和胃脹氣，胃脹氣也就是消化不良引起的，比如暴飲暴食、不按時吃飯、豆製品吃得太多等等，都是可能引起腸胃不消化的，加重了胃部的負擔，就會出現胃疼和胃脹氣的現象，那麼吃什麼食物才能緩解胃疼和胃脹氣呢？
首先，我們來說一下，主食吃什麼可以緩解胃痛。有很多地方主食是食用米飯的，例如江南等魚米之鄉，但是大米對於胃痛的人來說是毒藥，因為大米是酸性的，會加劇胃痛的感覺。胃痛的人應該食用麵條，麵條可以緩解胃痛的感覺。
有人說喝粥最養胃，這種說法到底有沒有根據呢？喝粥確實很養胃，但是大米是酸性的，在煮粥的時候要加一些蘇打，這樣煮出來的不僅會使米粒軟化，利於消化，還可以很好地緩解胃痛。
除了加了蘇打的大米粥很養胃之外，小米粥也是很養胃的。小米，有米黃金之稱，小米粥有暖胃和安神的作用，所以在早上喝上一碗小米粥，再搭配一點饅頭，對緩解胃痛有很好的效果。
除了喝粥，有胃痛的人有兩種飲料應該多喝，一種是牛奶，一種是白開水。牛奶也是堿性，對於中和胃酸，緩解胃痛有很好的效果，但是早上空腹喝牛奶對胃不僅沒有好處，還會傷害到胃。白開水，雖然不起眼，但是其對於衝淡胃酸，緩解胃痛確實有很好地效果。
文章中介紹了一些養胃的食物，除了進行飲食調理以外，我們還需要改變自己的飲食習慣。首先要做到按時吃飯，其次吃飯的時候要細嚼慢咽，不能暴飲暴食。另外要少吃一些容易引起腸胃不適的食物，比如辛辣的、刺激性的、生冷的食物。
