土豆是日常生活中比較常見的食材,土豆的做法也有很多,不同的做法作出的味道也不相同,最近比較流行的一種吃法就是土豆泥,那麼在家中要如何利用微波爐製作土豆泥呢?想必大家一定是非常想知道焗土豆泥的做法吧!那麼我就不賣關子了,接下來就讓我們一起來了解一下微波爐焗土豆泥的製作方法吧!
做法一:將土豆去皮蒸熟製成泥;鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽,胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤;再起油鍋,加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香後再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內,上麵蓋一層芝士;入烤箱用220℃的溫度烤5分鍾至表麵金黃鼓起時即可。
食材明細
豌豆適量、玉米適量、紅蘿卜適量、包菜適量、鹽適量、芝士兩片
製作步驟
1.把包菜燙熟撈起鋪在盤底,接著燙熟玉米,紅蘿卜和青豆撈起。
2.接著馬鈴薯切片上鍋蒸熟,取出加點鹽巴壓成泥。
3.把馬鈴薯泥和玉米紅蘿卜青豆混在一起放在生菜葉上。
4.最後把芝士片切絲撒在上麵。
5.微波爐大火叮8分鍾左右。
6.可以用包菜包著土豆泥吃~~也很好吃,包菜很甜。
材 料:土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁
做法2
材料:
土豆、芝士片、洋蔥丁、牛肉丁
黃油、食油、鹽、胡椒粉、味精、雞粉、水澱粉、香葉
做法:
1、將土豆去皮蒸熟製成泥。
2、鍋上火加適量黃油、食用油燒熱。入土豆泥加鹽,胡椒粉、味精、雞粉炒勻入盤。
3、另起油鍋,加食油、黃油燒熱加牛肉丁、洋蔥丁、香葉炒香後再加適量清水提濃芡澆在土豆泥的鍋盤內,上麵蓋一層芝士。
4、放入微波爐5分鍾至表麵金黃鼓起時即可。
看完了上述詳細的製作方法之後,大家是否學會了微波爐焗土豆泥的做法了呢?這道比較創意的佳肴一定不會讓大家失望哦!在日常生活中大家不妨親自動手來製作一下這道菜吧!希望這道很有特菜的才能夠被更多的人所學會,也希望大家能夠喜歡哦!