很多人做酸奶是家裏的鍋與酸奶機，但是現在有很多人卻使用麵包機製作酸奶，其味道與口感並無區別。並且麵包機做酸奶還會更方便一些，那麼麵包機製作酸奶的方法有哪些呢?其做法有很多種，大家也要先準備好製作酸奶的工具，材料，再熟悉製作的步驟，才能做出口感好的酸奶，麵包機製作酸奶的方法主要有：
做法一
【材料】純牛奶500ml，酸奶50-100ml;
【做法】1、把所有容器用開水燙一邊，擦幹水分或風幹備用。2、把牛奶倒入鍋中溫一下，不要燒開，隻要稍微溫熱一下，正好喝的溫度。3、把酸奶倒入牛奶中攪勻，倒入晾幹的容器中。4、把所有容器放入麵包機中，接通電源，按下酸奶或發酵功能，6-8小時後即可發酵完成。5、因為發酵時沒加糖，所以做好的酸奶還很酸，而且剛做好的酸奶比較溫熱，最好冷藏一下，調味後食用。
做法二：
【材料】牛奶2袋908克，益生菌1克，蜂蜜適量;
【做法】1、準備材料;2、將麵包機內筒用熱水燙2-3分鍾倒出，帶麵包桶涼後倒入少許牛奶;3、倒入益生菌1小袋拌勻;4、再倒入剩下的牛奶;5、麵包桶放入麵包機，蓋上上蓋，選擇功能6，顯示時間8小時。偶是晚上做的，然後就可以睡覺覺了，讓它自己發酵去;6、8小時後酸奶做好了，加上適量蜂蜜，酸酸甜甜滴誘惑哦!
做法三
材料：
純牛奶500ml，酸奶50-100ml。
做法：
1、把所有容器用開水燙一邊，擦幹水分或風幹備用。
2、把牛奶倒入鍋中溫一下，不要燒開，隻要稍微溫熱一下，正好喝的溫度。
3、把酸奶倒入牛奶中攪勻，倒入晾幹的容器中。
4、把所有容器放入麵包機中，接通電源，按下酸奶或發酵功能，6-8小時後即可發酵完成。
5、因為發酵時沒加糖，所以做好的酸奶還很酸，而且剛做好的酸奶比較溫熱，最好冷藏一下，調味後食用。
麵包機製作酸奶的方法有哪些呢?製作方法已經為大家做了詳細的分析，此時發現酸奶的製作是簡單的，隻要有材料即可做出美味的酸奶，同時還能添加其它的水果，做成果味的酸奶，更能滿足大家的飲食需要，做酸奶必須注意衛生，更要注意溫度，酸奶忌高溫，高溫時會破壞奶中的乳酸菌，營養也會受到影響。
