荷花茶功效與好處

作者:xuyan32810  時間:2015-10-23 01:56:59  來源: 大眾養生網

一到每年的6-9月荷花就開始開放了,就能體驗到荷花茶功效了。白粉色的荷花長在湖中間,一簇簇的美麗極了,荷花葉子成盾狀圓形,表麵呈綠色的,有些倒長的刺。蓮蓬有好多個像蜂窩的孔洞。可以吃到裏麵的蓮子。荷花吃起來有輕微的苦澀味,微鹹,荷花可以做茶還可以做好多食品,我馬上就給大家說一下荷花的功效和好處及怎麼做食品。

荷花茶功效與好處

荷花能活血止血、去濕消風、清心涼血、解熱解毒。蓮子能養心、益腎、補脾、澀腸。蓮須能清心、益腎、澀精、止血、解暑除煩,生津止渴。荷葉能清暑利濕、升陽止血,減肥瘦身,其中荷葉簡成分對於清洗腸胃,減脂排瘀有奇效。藕節能止血、散瘀、解熱毒。荷梗能清熱解暑、通氣行水、瀉火清心。荷真是一身都是寶!

原料: 原料: 白荷花12片,豆沙餡160克,雞蛋清2個,麵粉50克,糖桂花10克,植物油750克(實耗約50克)。

製法:

(1)荷花瓣洗淨,白布沾幹水分,切去荷花梗部,切成兩片。

(2)豆沙餡分成24份,每片荷花上放一份餡心,對疊包好。

(3)麵粉放碗內,放入雞蛋清加水攪拌成糊。 (4)炒鍋燒熱,放油燒至五成熱,改用小火,將包疊好的荷花片放入麵粉糊內掛滿糊,用筷子挾入油鍋中炸至浮起撈出,分3次炸,每次可炸8片。全部炸好後改用中火,待油溫燒至六成熱,再將炸過的荷花片投入重炸一下,邊炸邊用手勺撥動,炸見荷花片呈淺黃色時撈出,撒上糖桂花即成。 特點: 荷桂芳香,味甜鮮香,清暑降濁,養心安神。

上麵介紹的荷花功效與好處及食用方法,美麗的荷花能在我們的手裏變成美味的菜肴,想著就讓人興奮,況且荷花還有以上說的功效,感興趣的朋友可以參照我上麵的方法試試做做,給家人一個意想不到的驚喜,或者在疲勞的晚上下班回家有杯荷花茶也是個不錯的享受。

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