夏天很多人為了拒絕肥胖，在飲食方麵都很隨意，雖然說夏天不建議大家吃的過於油膩，但也不能對健康有影響，夏天氣溫高，很多人都會出現中暑的想象，上火也是這種季節的常發現象，那麼夏天大家吃什麼好呢？下麵就一起來了解一下夏季進補方法需要怎麼安排最為合適。
一、薏米綠豆粥
【推薦理由】《神農本草經》將薏米列為上品，說它可以治濕痹，利腸胃，消水腫，健脾益胃，久服輕身益氣。綠豆具有消暑益氣、清熱解毒、潤喉止渴的功效，加入砂糖可以和中益肺、舒緩肝氣、滋陰止咳，此粥是夏季很好的一款健脾和胃之粥。
【食用方法】薏米30g，粳米10g，綠豆30g，砂糖適量，煮至約30分鍾成粥即可，此方共用，有助於各種單品的功效最大限度的發揮。
二、洋參冰糖燕窩粥
【推薦理由】中醫認為，麵色的健康與脾緊密相關，如青春痘多因脾濕熱盛所致;黃褐斑多因肝鬱脾虛所致;麵黃無光澤是脾虛氣血不能上行的表現。因此，夏季養顏當以調理脾胃食療為佳。燕窩中含有豐富的膠原蛋白，可以健脾開胃，有效保護消化係統，是愛美女性、腸胃虛弱的老年人及兒童夏季進補的不二之選。
【食用方法】取燕窩3g，西洋參3g，粳米100g，冰糖適量，共煮至粥狀即可食用，每周服用2至3次，連續三個月效果更佳。
三、玫瑰蜂蜜茶
【推薦理由】炎炎夏日，愛美人士服用玫瑰花茶可美白護膚、修複曬傷、緩和情緒、平衡內分泌。特別是夏季多食生冷食物，飲用玫瑰花茶可對肝及胃有很好的調理作用，若配上蜂蜜不但可以調理脾胃，而且可以清除體內垃圾，防止夏天“上火”。
【食用方法】玫瑰花3g，蜂蜜兩勺，開水衝泡，待茶溫約60℃左右，加入蜂蜜即可飲用。
夏天大家最好以清淡的食物為主，更要注意營養方麵的均衡，每日要和最少500毫升的水，在高溫的狀態下，最好少出門，在室外工作的朋友也要多注意，如果發生中暑現象可以喝點鹽水，然後找個涼快的地方快速幫助降低身體的體溫，上麵介紹到的食補方法大家可以都嚐試一下。
