現代人生活工作壓力很大，所以我們必須適時減壓，而減壓的方法之中，最常見的莫過於飲食了。如果你常感到壓力大，那不妨試試給自己做道好吃的，吃完之後，也許你會發現世界都變得不一樣了。那麼，下麵就來給大家說說關於豆乳雞脖的做法。
1.剝開雞脖子的肉和皮，再把殘留在內層的脂肪去除洗淨
2.將雞脖子切成約3公分長的小段備用
3.將調味料A加入果汁機中，以慢速打成泥狀，倒入碗中備用
4.將調味料B倒入玻璃碗中，加入作法3的腐乳泥拌勻
5.將雞脖子倒入腐乳泥中拌勻，放入冰箱冷藏醃製約36小時
6.將醃製好的雞脖子取出，再次攪拌均勻，使肉均勻地沾裹上醃製泥料
7.在鍋中加入油，燒熱至170度，將作法6的雞脖子一塊一塊地放入油鍋中油炸
8.待雞脖子炸約3分鍾至外觀呈金黃色且熟透時撈出，瀝幹油份，最後撒入適量自製胡椒鹽即可
健康營養的食物應該從烹飪開始，看得小編今天的介紹豆乳雞脖，大家趕快去學著來製作一下，讓我們的家人吃得更健康吧！
