很多人說自己會做菜,其實就是特別擅長做泡麵。為了避免這個尷尬,下麵大家一起學習,先給大家雙色吐司麵包的做法,認真看一下吧
1.準備所有食材
2.把水,油,鹽放入麵包機桶,然後放入糖和熟燕麥片
3.在放入打散半個雞蛋,餘下抹在發酵好麵包表麵上
4.再放入高筋麵粉
5.在把提前用40度水泡化的酵母菌
6.通上電放在程序六,開始和麵半小時
7.時間到拿出來,切下一少部分麵擠揉進抹茶粉揉圓,另一半原味麵擠也揉搓圓,鬆弛15分鍾
8.先用擀麵杖擀成長圓從一邊卷緊
9.同樣抹茶麵擠,也用擀麵杖擀長園從一邊卷緊
10.在次鬆弛15分鍾
11.鬆弛好,把兩種麵在次擀成長圓麵皮
12.抹茶麵皮重疊在白麵皮上,從一邊卷實
13.放入吐司模具中,蓋上蓋用烤箱30度發酵至二倍大
14.發酵好抹上雞蛋液,撒少許芝麻,蓋上蓋入烤箱,烤箱提前預熱160度,上下火,中下層烤20一25分鍾即可
15.烤好拿出晾後脫模
16.涼後切片,很漂亮雙色吐司麵包完成
健康營養的食物從烹飪開始,那麼今天小編給大家分享的雙色吐司麵包您一定學會了吧,那就親自去實踐一下,讓美食呈現在您家的餐桌上吧。