現在很多都是一個人在外漂泊工作和生活，想學著做菜，卻怎麼也做不好。為了解決這個問題，小編現在就來教教大家如果做棒骨燉酸菜吧。
1.棒骨洗淨用流水衝洗5分鍾。
2.把棒骨放入鍋中加2000ml清水，放入薑片，蔥段，八角大火煮開。
3.煮開後用手勺撇去上麵的浮沫。
4.蓋蓋小火燉兩個小時。
5.酸菜切成絲。
6.燉好的棒骨盛出一部分骨頭和湯留作他用。
7.放入切好的酸菜，炒勻。
8.蓋蓋小火燉20分鍾，加鹽調味出鍋即可。
首先，看完棒骨燉酸菜的做法介紹，表明你是很有耐心的。而這份耐心，也必然造就你在這道菜上的不同造詣。所以，趁著青春年少，你需要趕緊嚐試。
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