對於每個人來說,年紀到了就要結婚生子,而之後就會頻繁麵臨數次的親友到訪。親友到家做客,像樣的飯菜自然不可少。如果你不會做,是不是糗大了?那麼,現在小編就來教教你如何去做酸辣牛肉米粉。
1.將裏脊肉切絲用生粉,生抽,麻油醃製片刻,酸菜,小米辣,筍切好。
2.鍋入油,放入小米辣,酸菜,冬筍炒香。
3.將肉絲放入炒熟,加入一勺麻辣醬翻炒均勻。
4.小湯鍋中將水煮沸,放入米粉或麵條,生菜燙熟。
5.碗底調入生抽,麻油,醋,雞精,兌入高湯,加入煮熟的麵條或米粉,舀上一勺湖南剁椒即成。
不管你曾經是否喜歡做菜,或者不會做菜,現在你已經看了酸辣牛肉米粉的具體方法,你肯定有所收獲的。所以,收起你的擔心,現在就去行動吧。