每當你一個人在家的時候，是不是總吃泡麵？這樣的食物，你不覺得虧待了自己嗎？人生在世沒多久，每一天都不能虧待了自己。所以，現在就請和小編一起學做一下醬燒羊骨。
1.羊骨洗淨切大塊放入鍋裏注入適量冷水，大火燒開，撇去血沫撈出。蔥切段、薑切片。
2.將焯過水的羊骨用涼水衝洗幹淨，瀝幹水分。
3.中火加熱炒鍋裏的油，放入薑片、蔥段、5粒蒜、幹辣椒煸炒出香味。
4.加入羊骨和足量的冷水，大火燒開。
5.加入醬油、黃豆醬無需攪拌，待煮開否撇去浮沫。
6.加入其餘的蒜、八角、花椒、桂皮攪勻，小火燜煮1.5小時。
7.調入鹽拌勻中火至湯汁稍濃即可。
8.香噴噴的醬燒羊骨
現在很多人都不會做飯了，畢竟餐飲業的非常發達，基本上都滿足我們對食物的需求，如果自己有一定的愛好，可以親自嚐試做一下醬燒羊骨。
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