為了生存,我們每天都要好好奮鬥。而奮鬥的前提則是要有一個好的身體,而好的身體則是需要營養來維持的。那這營養從何而來呢?當然是飲食。所以,就從現在起,請跟著小編仔細學一下豉油雞翅膀這道菜的做法,相信肯定對你有好處。
1.將雞翅洗淨,稍風幹;
2.鍋放入調料,放約大半鍋水,大火燒開,收成慢火,熬至半鍋水左右,主要是湯汁基本能沒過雞翅表麵,等到蝦眼水時(水稍滾,但不大滾,冒小汽泡),放入雞翅,不斷用勺把湯汁澆在雞翅上;
3.時不時要翻翻雞翅,繼續用勺把湯汁澆在雞翅上,直至雞翅熟和入色,用筷子在肉厚的地方紮一紮,看有無血水流,如無血水,表明熟了,共30分鍾左右,但時間也要看雞翅的大小而定。
看看小編今天的介紹大家其實在外麵吃到的豉油雞翅膀其實沒有那麼難,步驟也是非常簡單,我們不妨在家裏做出更健康的吧!