下班回家，該給一家人做一桌可口的飯菜，可是每天就吃那麼幾樣飯，到底今天應該做些什麼呢？！大家不用發愁，今天小編來為您介紹一種美味可口的山芋粉蒸排骨，趕快來學一下吧！
1.首先米和適量花椒水淘一下，小火炒幹炒香，VM幹磨，時間稍短，留少許米顆粒口感更好
2.排骨洗淨，加適量的紹酒、老抽、麻油、照燒汁、混合香料、糖醃製2小時，醃料可自行調整
4.將醃好的排骨混合入米粉中
6.荷葉溫水衝洗，底部鋪上自製的山芋幹
7.均勻鋪上粉蒸排骨
8.包起
9.蒸爐50分鍾。我想如果排骨換成五花肉片，時間應該縮短些
10.然後，香噴噴的山芋粉蒸排骨就做好啦
今天的介紹山芋粉蒸排骨，很高興和您們分享，大家不妨也來試試吧，一定會讓你有所收獲的哦。
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