在外麵吃飯表麵上看是省心了,從健康角度來看,一種極壞的習慣。關愛身心健康,就要從飲食開始。所以跟小編學習一下豆腐素蒸包的做法。
1.121切成1公分的小丁。
2.212豆腐1塊。
3.1兩麵金黃即可。
4.2放到油鍋裏煎製。
5.香菇提前用熱水浸泡。
6.洗淨切碎末。
7.12雞蛋磕到碗裏攪打均勻。
8.21鍋裏放油,倒入蛋液炒熟。
9.將煎好的豆腐、雞蛋放入盆中。
10.放入切好的香菇。
11.放入蔥、薑末。
12.放入鹽5克、香油10毫升、胡椒粉2克、蔥、薑、味精調勻。
13.將麵團揉勻。
14.搓成長條,切成每個50克的劑子。
15.擀成薄皮。
16.放上餡子包起來。
17.包好的包子。
18.放入鍋中,大火燒開20分鍾即熟。
19.燜3分鍾出鍋。
20.切開擺入盤中。
現在很多人都不會做飯了,畢竟餐飲業的非常發達,基本上都滿足我們對食物的需求,如果自己有一定的愛好,可以親自嚐試做一下豆腐素蒸包。