對很多女性朋友來說,看到別人有一手好的廚藝都是非常羨慕的,羨慕別人,今天大家隻要跟著小編一起來學習幹煎銀針魚的做法,一定也會讓你的廚藝大漲哦!下麵就和小編一起動手吧!
1.鹹銀針魚200g。
2.辣椒粉、孜然粉。
3.鹹銀針魚用清水浸泡1小時以上。
4.洗淨後瀝幹水分,加料酒、醋醃漬10分鍾,去除腥味。
5.再放入適量蔥薑絲拌勻,醃漬5分鍾備用。
6.起鍋熱油,放入醃漬好的銀針魚煎製。煎至金黃色後,輕輕翻麵,用小火再煎,直到煎至兩麵金黃。
7.兩麵都煎好後,撒入辣椒粉、孜然粉。
8.拌勻後即可出鍋裝盤。
營養搭配全麵,製作方法簡單,沒有任何烹飪基礎的人都可以哦,這幹煎銀針魚不要隻看不做,行動起來,滿足自己的食欲吧。