人這一輩子很長，麵臨的疾病也很多。人生了病，大多時候都是需要藥物治療的。藥物治療固然有效，但其實很多病都是可以靠食材來輔助醫治的，而治病的食材還得經過你精心的烹飪才行。那麼，下麵我就來為大家介紹鮮蝦碧玉生菜飯包這道菜的做法。
1.雞蛋取蛋清，胡蘿卜去皮切碎，香菇切碎
2.12鮮蝦處理幹淨，焯燙至熟，去皮切碎
3.21鍋中燒水，水開後放入生菜葉焯燙至軟
4.1另起鍋，加少許油，燒熱後放入胡蘿卜碎和香菇碎
5.2炒鍋中加少許油，放入蛋清液炒散後盛出
6.1炒均勻後放入炒好的蛋清和蝦肉
7.2炒香後放入米飯
8.加入少許雞精和鹽調味，炒勻後盛出
9.將焯燙好的生菜葉鋪開，放入一大勺炒飯
10.拎起邊緣包裹起來，用韭菜係住口
11.將飯包放入蒸鍋，大火蒸5分鍾
12.另起鍋中加少許水燒開，放入蠔油和水澱粉攪勻，做為澆汁待用
13.蒸好後的飯包取出，澆上蠔汁即可
顯然，讀完鮮蝦碧玉生菜飯包這道菜的相關介紹，你此時應該已經了然於胸了。但是實踐才能出真知，所以相信你很快就會行動起來。當你嚐到自己做出來的美味，肯定是無比開心激動的。
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