對於大多數現代人來說，幾乎沒有人經常在家做飯吃的，因為他們都很忙。而一個忙字，也毀掉了他們寶貴的健康。要知道，外麵的飯菜裏油鹽嚴重超標，長期食用必得重病。而為了預防疾病的發生，我們務必學會自己動手做飯吃。現在，小編就來為大家說下有關豆腐餅的做法。
1.1木耳、香菇、香蔥切碎和蛋清、鹽、五香粉、澱粉、雞精一同和豆腐拌勻。
2.2豆腐去外麵老皮後壓成泥。
3.拍成餅狀。
4.鍋內放油，油六成熱時放入拍好的餅胚炸至金黃即可。
不管你曾經是否喜歡做菜，或者不會做菜，現在你已經看了豆腐餅的具體方法，你肯定有所收獲的。所以，收起你的擔心，現在就去行動吧。
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