對於上班族來說，沒到節假日肯定是最興奮.幸福的。節假日，你除了可以享受到寧靜.祥和之外，你還可以享受到美食。一份可口的飯菜擺在你麵前，相信你必是無比激動的。那麼，下麵就讓我們一起來學習一下如果做港式吐司。
1.薄膜測試完畢把麵團滾圓靜置發酵至原體積2.5倍大
2.1滾圓鬆弛30分鍾擀成舌形
3.2分割成三等分
4.1旋轉90度再次擀開再次卷起
5.2自上而下卷起鬆弛10分鍾
6.排入吐司盒靜置發酵至8分滿
7.烤箱預熱180度下層烘焙40分鍾
看完港式吐司這道菜的具體方法步驟，也許你會覺得有點複雜，但這真的隻是你的執念而已。如果你能夠全身心地投入到實踐做菜中去，相信你很快就能完成。
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