養生的方法很多，而最簡單的就要數飲食養生了。下麵，小編就來給大家介紹一下關於附肉燥拌地瓜葉這道菜的做法。
1.1然後撈出用冷水洗淨切粒備用【注意這煮豬皮的湯可不要扔掉哦，取400cc或者自己所需的量等會是要放進肉燥裏麵一起煮的哈】
2.2將五花肉的皮切下，洗淨放入鍋中加1000cc水煮20分鍾
3.12蒜切末，香菇洗淨也切成末以及準備好其他所需的材料
4.21五花肉洗淨剁成末，不用剁太細哦，太細口感不好~~~
5.鍋中熱油，加入五花肉末炒至五花肉變色
6.然後加入油蔥酥、蒜末、香菇末、八角、桂皮、幹辣椒炒香
7.依次加入調味料炒至入味
8.加入豬皮絲和豬皮高湯，煮滾後轉小火蓋上蓋子燜煮1個半小時即可
9.買來的地瓜葉去老梗洗淨後，放入沸水中焯燙30秒撈出【做好的肉燥不僅僅用來做鹵肉飯哦，用來拌地瓜葉同樣很讚哦】
10.然後淋上做好的肉燥拌勻即可
雖然附肉燥拌地瓜葉這道菜做起來很簡單，但是從未做菜的你如果看不懂，不妨請教下自己的長輩，而在長輩的指導下，你必然能夠完成得更好。
