食物對於我們人體而言是至關重要的，它和我們的生命息息相關。好的飲食，能夠延年益壽。相反，不好的飲食卻會奪走我們寶貴的生命。所以我們應該學習做菜了，小編這就為大家介紹豉油雞腿。
1.3勺豉油、半勺老抽、1勺白酒、3勺清水調勻備用。
2.雞腿洗淨晾幹水份，用白酒、薑汁、幾滴豉油均勻的抹遍，醃製20分鍾。
3.坐鍋熱油，下薑片煸香。
4.倒入調好的豉油汁燒開。
5.將醃好的雞腿皮朝下放下鍋中，加蓋中火燜5分鍾。
6.然後翻麵，再燜5分鍾後關火虛燜3分鍾即可。
看到這裏，千萬不要被上麵介紹的豉油雞腿的做法而嚇到。雖然過程多了點，但是真正做起來卻是非常連貫的，那就趁著記憶猶新，趕緊去做做吧。
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