當你不開心的時候，你會怎麼辦？也許你會選擇哭.笑，或者是出去瘋，又或者是抽煙酗酒等等，但是我相信肯定有人願意選擇“吃”。當你不開心的時候，不妨給自己做點好吃的，也許心情會立馬好轉。那麼，下麵小編就先來介紹下涼拌雞蛋北極貝的做法。
1.12急凍北極貝，清洗幹淨（小心將泥沙徹底清洗）
2.21黃瓜，清洗幹淨，然後切片。
3.1將攪拌好的雞蛋放入不粘鍋煎成金黃色。
4.2雞蛋打開放入小碗，放少許鹽。
5.將煎好的雞蛋餅卷起來。
6.將雞蛋餅切絲。
7.將處理好的北極貝切絲。
8.準備生抽和芥末。
9.將生抽和芥末，麻油放入小碗拌勻。
10.將調好的調料淋上裝好盤的北極貝盤上，即可。
雖然涼拌雞蛋北極貝的詳細步驟已經介紹完，但是以你不同的理解，可以自己進行創新改變的。相信你的創新和改變，肯定會讓這道菜變得更加的完美。
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