現在的生活壓力大,很多的朋友都會患有各種各樣的疾病,那麼有些疾病和我們的平時飲食可是有很大關係的哦!因此想要身體健康第一步就要吃到健康美味的食物,那麼大家今天就跟小編一起來學習黃豆玉米麵發糕的做法吧!
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1.麵粉、細玉米麵、黃豆麵、無鋁泡打粉混合均勻後過篩。將速溶酵母加入到溫牛奶裏融化,加入糖略拌勻。
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2.將該牛奶倒入麵粉裏,揉和成光滑的麵團。
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3.在模具內薄抹上色拉油,放入揉光滑的麵團。表麵蓋上濕布,放在溫暖處醒發一個半小時左右,醒發至麵團體積膨脹一倍以上。
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4.用葡萄幹、蔓越苺幹在麵團表麵嵌出花形。蒸鍋內放入冷水,模具放在蒸屜上,大火蒸15分鍾後,改中火再蒸15分鍾關火。立即取出,脫模後切塊。
很多主婦都為今天吃什麼而發愁大家今天可不用煩惱了,看來小編今天的介紹,趕快把這道新學的黃豆玉米麵發糕呈上桌吧!