果料麵包的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:09  來源: 大眾養生網

眼看著十一長假馬上到來,你內心肯定激動萬分,你肯定已經想好了去哪裏玩?吃些什麼?外麵的美食雖然多,但是衛生卻十分令人擔憂。與其這樣,你還不如自己做。那麼,現在小編就來教你如何做好果料麵包。

果料麵包的做法

1.準備麵團材料

2.冬瓜條切丁,與葡萄幹混合備用

3.將白糖,酵母倒入碗中,加入水,充分攪打,製成酵母混合液

4.豬油加溫化澥

5.將麵粉倒入大碗,慢慢加入酵母混合液,蛋液和豬油,邊加邊攪拌,揉透揉勻,和成麵團

6.將麵團用保鮮膜封好,放溫暖處發酵

7.讓麵團發足脹大,表麵略有下陷

8.將麵團下5個劑子,逐個揉透,摻入適量果料,繼續揉勻,搓成扁圓形,擺入烤盤,餳20分鍾

9.餳發好的麵團,表麵刷蛋液,準備烘烤

10.烤箱預熱200度,放入烤盤,中層,先用底火烤5分鍾,轉上下火,烤至表麵上色,熟透即可

主婦們看了小編的介紹,您是否已經按捺不住了?那麼趕快進入到我們的廚房,在我們自己的天地闖出自己的果料麵包。

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