現代人生活工作壓力很大,所以我們必須適時減壓,而減壓的方法之中,最常見的莫過於飲食了。如果你常感到壓力大,那不妨試試給自己做道好吃的,吃完之後,也許你會發現世界都變得不一樣了。那麼,下麵就來給大家說說關於灰樹花燒冬瓜的做法。
1.灰樹花用溫水泡發後,撈出洗淨後瀝幹,過濾泡發的水備用。冬瓜去皮去籽洗淨後,切成2cm厚的塊。豆苗洗淨
2.鍋中倒入油,大火加熱至7成熱時,放入灰樹花炸10秒鍾撈出。放入冬瓜塊炸20秒鍾撈出
3.炒鍋中倒入少量油,放入薑片爆香後,倒入冬瓜和灰樹花,再倒入過濾後的灰樹花水,沒過菜量的一半即可,然後調入醬油、鹽和糖攪拌均勻,蓋上蓋子中火燜3分鍾,待湯汁略收幹,放入豆苗,撒入雞精攪拌出鍋即可
灰樹花燒冬瓜的做法已然介紹完結,但是每個人對於它的理解和掌握都不一樣,下麵大家可以根據自己的理解去做一下。