我們中國有句諺語就是,想要留住一個人的心先要留住他的胃。我想看到這句話,不管是男人還是女人都明白,做一手好菜是多麼的重要了,今天先給大家演示一下雞丁米線米粉的做法,好好學習一下
1.12先把米粉泡軟,因為泡過的米線下的時候容易熟
2.21然後把雞胸肉切成小丁
3.1準備好蒜片,薑片,香葉,八角
4.2加醬油,鹽,料酒,香油,澱粉醃製15分鍾左右
5.鍋中放油,油熱後,下入蒜,薑片,香葉,八角炒香,然後下入雞丁多炒一會
6.最好炒的焦焦的,再加入醬油,甜麵醬,料酒繼續炒
7.1汁收的差不多了,加香油,雞汁拌勻備用
8.2再加入適量水,至雞肉熟
9.鍋中放入水,加一點點鹽和油,水開後,吃雞蛋的打入雞蛋,不吃的直接下入泡軟的米線
10.然後把洗幹淨的小油菜放入其中
11.米線熟了以後,撈出來
12.米線熟了以後,撈出來
13.再把雞丁放入
14.然後放入油菜
15.然後吃香菜的加點香菜,把湯倒入碗裏就行了,吃的時候拌勻
很開心小編為大家今天分享的雞丁米線米粉的做法,如果很合您的口味,那不妨就去試試吧,相信您一定會愛上它的味道。