土耳其鍋盔的做法

作者:admin1024  時間:2016-10-25 15:43:13  來源: 大眾養生網

想要做出好的美味佳肴,前提是要準備好所需要的一切食材,調料,以及餐具。當然最重要的還是對火候的把握。把這一切準備好後,下麵我們就開始做土耳其鍋盔

土耳其鍋盔的做法

1.準備麵團料

2.將所有材料倒入大盆

3.手工攪拌成絮狀

4.再用機器攪拌

5.成為光滑有延展性的麵團

6.放入大碗,封好保鮮膜放在溫暖處發酵50分鍾左右

7.膨脹至兩倍大

8.分割成5等分,滾圓

9.沾裹上高筋粉,擀成18-20CM的橢圓形

10.放入烤盤,最後發酵10分鍾左右

11.烤箱預熱230度,放入烤盤,上層,烤約8分鍾

12.麵餅鼓脹起來,出爐

13.準備涼三絲

14.將口袋餅切成兩半

15.填入餡料,食用

小編今天介紹的這道美味土耳其鍋盔的做法其實並不難,大家隻要用心去嚐試,一定可以達到你想要的效果,吃到美味佳肴!

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