飲食健康是我們每個人都應注意的一個問題，要是因為不當的飲食引發了疾病，導致身體受到損害，那就追悔莫及了，所以在平時我們最好是能夠自己學會一些家常菜的做法，椰絲酸奶慕斯蛋糕的做法很容易，值得嚐試。
1、材料準備好 奶酪要在室溫先軟化
2、芒果去皮切丁
3、30g奶酪加入50g酸奶拌勻
4、把芒果打成泥 加入拌勻
5、半片吉利丁 加入30g 牛奶隔水加熱融化
6、把融化好的吉利丁液倒入 拌勻
7、模具 墊一層烘焙紙
8、加入芒果味的慕斯糊 加冰箱冷凍半小時
9、繼續做酸奶的慕斯糊 做法一樣 把剩下的酸奶加奶酪 再加入融化的吉利丁液
10、把拌勻的酸奶慕斯也倒入 入冰箱冷凍一小時
11、脫模 撒上椰絲
12、開吃 酸奶軟滑
貪方便去外麵吃飯其實並不是長久之策，自己學些簡單的食譜還是有必要的，椰絲酸奶慕斯蛋糕的做法簡單，值得一試。
