偶爾在外麵吃飯本不是問題,問題是現在有不少人每天都在外麵吃飯,他們並不自己做飯,事實上,這種做法很容易給身體帶來問題或疾病,並不值得提倡,鮮奶酪餅幹(奶鹽味)的做法簡單,能讓人在享受美味食物的同時維護健康。
1、00g奶油奶酪,45g糖粉,2隻蛋黃,坐熱水攪拌均勻。
2、拌至光滑無顆粒後,加入15g黃油,繼續攪拌均勻。
3、篩入低粉及鹽。
4、揉成麵團,用手搓成小團,按壓成2mm厚左右的圓餅,盡量均勻些。此步奏如果有條件,最好是擀成麵餅後,用餅幹模切成,樓主裝備不齊全就等不及動手啦~
5、放入預熱好的烤箱內,中層,上火170℃,下火150℃,烘烤大約25分鍾左右即可。
常吃快餐速食,不利於身體健康,容易出現肥胖症狀,鮮奶酪餅幹(奶鹽味)的做法方便健康,建議多下點醋,多吃醋少吃鹽,是保持健康的關鍵。