簡單易做好學的菜肴，是現代人下廚的動力，早餐粥伴侶：白蘿卜小鹹菜～這道菜不僅滿足大眾口味，而且符合時間要求，不用長時間的等待。搭配香噴噴的白米飯，再喝上一碗高湯，真正的享受生活也不過如此。
1、白蘿卜一根，去皮。（也可以不用去皮，孩子不太喜歡味重，所以去了皮）
2、蘿卜從中間切開，切薄片。
3、放入適量鹽，用手抓均，醃製半小時。
4、把醃出來的水攥幹，放入適量糖，用手抓均，繼續醃製半小時。
5、把糖醃過的蘿卜攥幹，再次放入適量糖抓均醃製半小時。
6、經過一次鹽醃製，兩次糖醃製，總計一個半小時，把白蘿卜攥幹水分，放入少許白糖、海鮮醬油、醋、蠔油拌勻。（孩子不能吃辣，沒有放辣椒油，喜歡的可以加上辣椒油）
7、最後放入少許白芝麻。
8、裝盤。香脆蘿卜就這麼簡單。
9、拍個照片吧～
為了身體健康，自己在家做飯還是比較值得提倡的，早餐粥伴侶：白蘿卜小鹹菜～的做法簡單，口味也不輸很多昂貴的食材。
