你知道黃金飯團燒這道菜嗎？這是許多人保持年輕肌膚的秘密，做這道菜其實並不複雜，把油燒熱之後放入蔥末放入食材翻炒，可以根據個人口味加入豆瓣醬，慢慢燉幾分鍾即可，醃製過程的時間不宜太長，否則會影響口感，就會破壞食物香氣。
1、把兩個雞蛋分離，分別把蛋清蛋黃放在一個容器裏
2、青椒，胡蘿卜，豆腐都切碎，提前備好米飯
3、把蛋清打散，倒入青椒，胡蘿卜，豆腐，米飯，放入適量澱粉和鹽，用勺子攪勻
4、找一個容器裏麵塗上玉米油，也可以用其它油代替，把攪勻的飯團食材倒進去，蓋上保鮮膜，大火蒸五分鍾
5、待蛋清和其他食材凝固取出，揭開保鮮膜
6、把蛋黃打散，用勺子均勻的把蛋黃液塗到上麵，用保鮮膜封好，大火再蒸十分鍾
7、蒸好後取出，用勺子或刀輔助脫模，然後切成自己喜歡的形狀裝盤
工作時間過長成為很多人在外吃飯的借口，其實，黃金飯團燒的做法很簡單，我們不應再為自己找借口了。
