靈芝怎樣煲湯

作者：xiaoli 時間：2017-10-15 21:35:07 來源：大眾養生網

　　很多老年人看起來比年輕人還要有精神，其實究其原因無外乎在一個“補”字上，懂得用中藥配以食療進行滋補，身體就會比同齡人甚至低齡人好很多。而中藥當中屬靈芝最為補中佳品，配以相應的食材煲湯，進補效果俱佳。

靈芝怎樣煲湯

　　靈芝銀耳湯　　【食材搭配】靈芝(5g)、銀耳(5g)、黑木耳(5g)、冰糖(若幹) 　　【製作方法】靈芝先用清水浸泡10分鍾，銀耳和木耳用清水浸泡開後用剪刀剪碎，將所有食材一同放入碗中入鍋蒸製，期間加入冰糖，直到蒸製酥爛為止。　　【食用方法】食材與湯同食，一天內喝完所有，此湯可以長期熬製食用。　　【食療功效】靈芝銀耳湯有補氣補血的作用，對於活血化瘀有一定的促進作用，可以起到軟化血管和降壓的作用。　　靈芝山藥湯　　【食材搭配】靈芝(0.3兩)、山藥(0.6兩) 　　【製作方法】將靈芝用清水浸泡後洗淨放入砂鍋，山藥去皮後切塊放入砂鍋內，鍋中加入清水，大火燒開，文火熬製60分鍾後，將湯液倒出，再加入清水進行二次熬製，再將湯液倒出，把前後兩次所得湯液合並食用。　　【食用方法】合並的湯液早晚兩次食用效果最佳。　　【食療功效】靈芝配山藥可以提升胰島的血液循環速度，促進胰島素的產生，從而起到降血糖的作用。對於糖尿病患者以此食療輔助治療最佳。

點擊展開全文