很多經常喜歡吃魚的朋友都知道,魚肉裏麵的刺比較多,所以在平時一般都是用來直接吃的。其實魚刺取出來後也可以包餃子,做成不同的花樣,味道也是很不錯的。但是魚肉的種類和品種要分很多,有的魚刺比較多,是不可以用來包餃子的,下麵就給大家介紹幾種魚肉餡兒餃子的的做法。
鮁魚餃子 原材料,餃子皮,豬肉,蔥薑蒜末,韭菜末,辣椒,料酒,胡椒,香油,鮁魚肉。 用水洗幹淨去掉表麵的一次,用刀子將魚肉全部剁成泥狀,放入碗中順著一個方向攪拌,這樣是為了增加粘稠度,吃起來會更有口感。在餡料中放入我們之前準備好的各種調料,韭菜沫是一定要準備的,主要是為了去腥,增加味道。 用餃子皮放少量的鮁魚肉餡,捏成餃子的形狀,放入鍋中用水煮沸,撈出後即可食用。建議蘸醋後吃,味道會更好一些。 魚肉大蔥水餃 材料;魚肉,大蔥,麵團,調味料,白砂糖,生抽,味精,麻油和鹽。 魚肉洗幹淨後切成粒狀,注意多的吸水性,這樣可以防止會有一次。比較擔心的可以放在攪拌機中,打碎研磨,徹底做成魚肉泥。 將所有的調料放進餡料中一起攪拌,攪拌的過程中一定要順時針,可以增加粘稠度。 將餃子包好後放入鍋中可以用水蒸,也可以用水煮,具體可以根據每個人的口味來,一般用水蒸的餃子可以包得大一些,這樣吃起來比較方便,口感上比較容易讓人滿足。魚肉餡餃子怎麼做,有哪些種類?
作者:xiaoli 時間:2017-12-07 21:19:58 來源: 大眾養生網
- 男科醫院
- 婦科醫院
- 皮膚科醫院
猜你喜歡
相關文章
- 魚肉餃子餡做法大全1272閱讀
- 鮁魚餡餃子1275閱讀
- 魚肉餃子餡兒的做法是怎樣的3173閱讀
- 魚肉餡餃子製作方法7064閱讀
- 家常魚肉餡餃子怎麼做好吃5150閱讀
- 鮁魚肉餡餃子怎麼做?9839閱讀
- 魚肉餡餃子做前需要準備哪些魚?8451閱讀
- 魚肉餡餃子這樣做不腥味又好吃6391閱讀
- 魚肉餡餃子配菜怎樣配?3633閱讀
- 魚肉餃子餡正宗做法是怎樣的?7699閱讀
- 魚肉餡餃子如何調餡7110閱讀
- 兒童魚肉餡餃子怎麼做6864閱讀
- 魚肉餡餃子怎麼做不腥7851閱讀
- 便秘一般怎麼辦4682閱讀
相關問答
問魚肉餡餃子是怎麼做的?
外麵的世界問#我的孩子特別的挑食,很多東西都不吃,前幾天去吃了一些魚肉餡的餃子,就天天纏著讓我做的,我我不懂,想知道這個是怎麼做的?大眾養生網小編解答:魚肉餡的
問便秘一般怎麼辦
便秘可以通過飲食調理、外用藥物、內服用藥等治療,能夠起到促進的作用,可以降低產生的影響。1、飲食調理:便秘以後需要吃一些含膳食纖維比較豐富的食物,可以適當的吃一
問吃完雞蛋別碰5種食物 小心喪命
雞蛋是很好的營養品之一,富含多種人體必需的物質,但是在中醫學中,任何事物都相生相克,雞蛋也不例外,因為吃完雞蛋後,有些事情不能立即做。以下是7件吃完雞蛋不能立即
問補腎食物主要有哪些
食物1:豬肚豬肚甘溫,補胃,益氣,充饑,止遺精。如果能夠和紅蓮子一起煮爛後服用,補腎效果甚佳。食物2:柏子仁柏子仁味甘性平無毒,它對於勞心過度,心血虧損,精神恍
問下館子千萬別點四種菜!
生活條件變好了,下館子逐漸成為百姓生活中的常事。不過美味背後,卻藏著一些健康隱患,比如油、鹽攝入往往超標,久而久之導致肥胖、高血壓,還會誘發糖尿病、腦卒中,甚至
問男女夜間的10大禁忌
1不要天天看不健康書籍特別是晚上,容易招來色女鬼上身,發身鬼壓床事件,這個算好的,要是惡鬼,特別是報複生前害死她的男性,那麼那個男的將會死的很慘,特別是特別好色