五指毛桃湯

作者:小雨  時間:2014-05-04 13:43:32  來源: 大眾養生網

五指毛桃的名字聽起來有一點象是一種桃子,其實不是桃子。五指毛桃又名粗葉榕等等。五指毛桃是一種灌木或者是說是一種小喬木,五指毛桃一般的高兩到三米,最高的不超過八米。一般的都生長在山穀裏,山坡上、溪旁,中國的很多很多地方都有粗葉榕,甚至中國的很多周邊國家都有。


五指毛桃的根部可以入藥,全年都可以采挖,采挖以後洗淨晾幹,就可以入藥,古書對五指毛桃的入藥就有記載,可以和很多中藥配伍,大家日常保健可以煲湯喝,下麵介紹五指毛桃湯的做法。

一材料:五指毛桃,瘦肉,脊骨,玉米,煲湯料若幹,有人會加隻老母雞。煲的過程中飄來陣陣椰子香,很獨特!

二材料:五指毛桃200克,排骨兩條(大概一斤),薑兩片。

做法:

五指毛桃洗幹淨,放水裏泡十五分鍾。排骨洗幹淨過熱水。材料放瓦煲裏,先用大火燒開,再用小火煲兩小時,放鹽調味即可。

作用:

對支氣管炎、氣虛、食欲不振、貧血、胃痛、慢性胃炎及產後少乳等病症都有一定的作用。

五指毛桃,別名佛掌榕、粗葉榕,《廣州植物誌》廣東通稱“五爪龍”,又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黃芪、南芪等。植物形態,小灌木或小喬木,全株莖果皮葉含乳液,根皮有香氣。其成份:含有機酸、氨基酸、三萜、生物堿、香豆精等。《中華藥典》記載,五指毛桃味辛甘、性平、微溫,其功能:具有益氣補虛、行氣解鬱、壯筋活絡、健脾化濕、止咳化痰等功效。

五指毛桃是一味不錯的中藥,隨著科技的發展,開發了很多五指毛桃為主要原料的中成藥,在治療腰腿痛、跌打損傷、潤肺、止咳、祛痰、平喘等等方麵都有很好的作用,在提高免疫力、心腦血管疾病方麵都有積極的治療作用。

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