生菜的做法，這道菜從菜名上來了解就知道主料是生菜和蠔油，兩種食物都相當實惠也容易買到，其做法也是非常簡單，但是別看它既實惠又簡單可味道是一流的，不信就動手試試看看吧。
原料：
生菜，蠔油，鹽，糖，糧油
做法：
1、把生菜老葉去掉，清洗幹淨。鍋中放水，加鹽、糖、油。
2、水開後放生菜，翻個倒出，時間不要太長，我用了20秒就撈出來了，壓幹水分倒盤裏。
3、鍋中放油，加蒜末炒一炒，加蠔油、料酒、糖、味精、醬油、加水，水不要太多，這裏也不要加鹽了，因為耗用和醬油本身就有鹹度。
4、水開後勾芡，淋香油，澆在生菜上即可。
不驚也不擾問#我平時的時候都是用一些醬油，醋用來調味，我兒媳婦買了幾瓶海天蠔油，說吃著對身體好，以前沒有怎麼用過，海天蠔油要怎麼用才好吃？大眾養生網小編解答：海
不寐倦長更問#有一位朋友做菜非常喜歡加上蠔油，味道雖然也還不錯，但是經常吃對身體好嗎，蠔油到底是用什麼做成的呢，對我們的身體是有害的嗎？大眾養生網小編解答：蠔油
蠔油是完全可以生吃的，相信大部分的家庭在做菜的時候都是會放蠔油的，這樣可以使做出來菜的味道更佳的鮮美，尤其是在做一些肉類食物的時候，放上一些蠔油，可以讓味道更好
先森_俄耐濔問#我比較喜歡吃蠔油生菜，每次出去吃都是必點的，現在就想在家裏也自己試著自己做做，但是怕自己燒了會破壞他的營養，怎樣燒才比較有營養？；大眾養生網小編
該死的汙穢東西問#最近跟朋友出去吃飯的時候吃到了好吃的蠔油杏鮑菇，所以就想要自己在家裏麵做，希望蠔油杏鮑菇怎麼做才好吃呢？大眾養生網小編解答：在做蠔油杏鮑菇之前
沒什麼好說問#最近想要自己在家裏嚐試著做蠔油生菜，但是以前沒有做過所以不知道怎麼做好吃，請問蠔油生菜應該怎麼做好呢？大眾養生網小編解答：做蠔油生菜是很簡單的，因
