枸杞具有養肝、益腎、明目之功效。特別是對於男士因肝腎虧虛而引起的腰酸背痛，甚至早泄遺精等有很好的治療作用。枸杞子以寧夏出產的質量最好，又紅又大，當地人更喜歡買來當零食，有如葡萄幹一般，味道很不錯。下麵給大家介紹幾款能養肝腎的以枸杞為主並配伍一些其它食物的食療處方，供選用!
一、杞子菊花茶
用枸杞子30顆，菊花5朵，紅茶包一個，將以上三樣放入杯中，加入沸水泡10分鍾即可飲用。具有養肝、明目、降血糖、降血壓、抗衰老、防皺紋、固精氣等保健功效。比較適合工作繁重、長期麵對著計算機工作的人食用。
二、枸杞子粥
用枸杞子20克，粳米150克，煮粥。煮成粥後，加入一點糖，食用時不僅香甜可口，長期服食還能補精血、益腎氣，適用於視物模糊、流淚等病症。
三、杞子豬肝煲
枸杞子50克，豬肝200克，煲湯，喝湯吃肝。適用於兩眼幹澀、經常熬夜、有黑眼圈者。
四、杞子桂圓湯
用枸杞子15克，桂圓肉10克，雞蛋2個，冰糖30克。先將枸杞子、桂圓一起加水煮，雞蛋煮熟後去殼和冰糖一起加入，煮至冰糖溶化即可食用。此湯具有補肝腎、益氣血的功效，適用於身體虛弱和病後進補者。
五、杞子黃精湯
用枸杞子15克，黃精10克，豬瘦肉100克，生薑2片，加入適量的大蔥、食鹽、料酒和水，燒開後用小火燉熟，食肉喝湯。此湯能補肝明目，適用於老年體弱、視力減退、腰背酸痛者。
六、杞子牛鞭湯
用枸杞子30克，牛鞭一具，生薑2片，加入適量的大蔥、食鹽、料酒和水，燒開後用小火燉熟，食肉喝湯。此湯具有補腎壯陽的功效，適用於體弱腎虛、腰膝酸軟、遺精陽痿、夜間多尿者，也可作老年人調理補養之用。
七、杞子南棗煲
用枸杞子30克，南棗6～8個，雞蛋2個，同煮，蛋熟後去殼再煲片刻，吃蛋飲湯。此煲具有養血補肝的功效，適用於頭暈眼花、視力減退、精神恍惚、心悸、健忘、失眠及慢性肝炎、肺結核、腎虛多尿等症。
八、杞子羊腦煲
用枸杞子30克，羊腦一副，生薑2片，加入適量大蔥、食鹽、料酒和水，燒開後用小火燉熟，食肉喝湯。此煲具有滋補肝腎、補腦安神功效，適用於血虛頭痛、眩暈、癲癇等症患者。
