婦產醫院專家介紹說：葉酸是維生素B複合體之一，相當於蝶酰穀氨酸，有促進骨髓中幼細胞成熟的作用，葉酸對孕婦尤其重要。葉酸怎麼補最合理呢？
1、葉酸補充的關鍵期
胎兒期內，腦的發育最早也最為迅速;孕早期(3～6周)正是胎兒中樞神經係統生長發育的關鍵時期。妊娠第4周末胚胎就形成了原始腦泡，雖然在第8周時胎兒的身長隻有3公分左右，體重也隻增加2克多，但是這時候他的腦細胞增殖迅速，最易受到致畸因素的影響。如果在此關鍵時候補充葉酸，可使胎兒患神經管的危險減少50%～70%。
2、爸爸媽媽一起補
孕媽媽們在懷孕早期有時會疏忽大意，並不確定自己懷孕了，可能會錯過補充葉酸的最佳時機。有專家建議，可能懷孕或者計劃要個小寶寶的女性應注意每天補充葉酸，以防止小寶寶來"報到"時，自己還沒做好準備，措手不及。對於計劃想當爸爸的男性而言，葉酸不足會降低精液的濃度，還可能造成精子中染色體分離異常，會給未來的寶寶帶來患嚴重疾病的極大可能性。計劃中的準爸爸、準媽媽們，都不要忘記補充葉酸哦!
3、每天補充600毫克
人體內葉酸總量約5～6毫克，但人體不能自己合成葉酸，隻能從食物中攝取，加以消化吸收。寶寶在媽媽體內不斷生長發育，媽媽的葉酸通過胎盤轉運給他，胎盤組織與子宮的不斷增長，葉酸的需求量越來越大，如不能有意識地補充，會使葉酸水平降低。專家認為，孕媽媽每天需補充600～800微克葉酸才能滿足寶寶生長需求和自身需要。
4、葉酸補充有講究
含葉酸的食物很多，但由於葉酸遇光、遇熱就不穩定，容易失去活性，所以人體真正能從食物中獲得的葉酸並不多。如：蔬菜貯藏2～3天後葉酸損失50%～70%;煲湯等烹飪方法會使食物中的葉酸損失50%～95%;鹽水浸泡過的蔬菜，葉酸的成份也會損失很大。因此，孕媽媽們要改變一些烹製習慣，盡可能減少葉酸流失，還要加強富含葉酸食物的攝入，必要時可補充葉酸製劑、葉酸片、多維元素片。
5、尋找葉酸食物
綠色蔬菜萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿卜、青菜、龍須菜、花椰菜、油菜、小白菜、扁豆、豆莢、蘑菇等，新鮮水果橘子、草莓、櫻桃、香蕉、檸檬、桃子、李、杏、楊梅、海棠、酸棗、山楂、石榴、葡萄、獼猴桃、草莓、梨、胡桃等，動物食品動物的肝髒、腎髒、禽肉及蛋類，如豬肝、雞肉、牛肉、羊肉等，豆類、堅果類食品黃豆、豆製品、核桃、腰果、栗子、杏仁、鬆子等，穀物類大麥、米糠、小麥胚芽、糙米等
孕前補充葉酸很重要，專家提醒準備懷孕的準爸爸準媽咪們在您家庭的食譜中增添一些含有葉酸的食物，這樣也會給您的餐桌增添不一樣的色彩哦。
