沏茶
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在我們普通不懂茶的家庭,一般都是用剛燒開的沸水泡茶,以為用的水溫越高,茶葉就越能泡開,這是不對的,有事水溫過高反而會破壞茶的清香。較......[查看詳情]
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烏龍茶是發酵茶,烏龍茶的茶多酚含得越多,茶素就越深,越黑,所以叫油切黑烏龍茶,油切黑烏龍茶綜合了綠茶跟紅茶的製作方法,沏茶的時候先用......[查看詳情]
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從古至今,喝茶特別講究,一般選擇用紫砂壺喝烏龍茶,紫砂壺屬於陶瓷類的水杯,用來泡茶,能發揮茶葉的香味,而且裏麵還會含有一些其他的茶葉......[查看詳情]