嬰幼兒的健康成長，離不開父母的細心照顧，同時也少不了補充營養物質。其中氨基酸對寶寶的生長發育就非常重要，那是不是需要給寶寶補充各種氨基酸營養品呢?其實富含優質蛋白質的食品也同時含有大量的氨基酸，大部分可以通過食物補充。
對於六個月齡以內的寶寶而言。最適宜的蛋白質還是母乳蛋白質。因為母乳中總蛋白質的含量盡管低於牛乳，但是母乳蛋白質的氨基酸模式與嬰兒體內必需氨基酸模式最為一致，能被嬰兒最大程度地吸收利用，並且不會給嬰兒的腎髒造成負擔。
對於處於斷奶過渡期或斷奶後的寶寶來說，還可以從其他食物中攝入蛋白質。動物性蛋白如蛋、奶、肉、魚等，還有大豆蛋白，它們的氨基酸模式與人體非常接近，我們把它們稱作優質蛋白。
需要家長們注意的是，盡管蛋白質對寶寶的生長發育不可缺少，但是如果攝入過量反而會不利於寶寶的成長。攝入過多的蛋白質，超過了寶寶本身的消化吸收能力時就會出現厭食、大便幹結等症狀。嬰兒由於腎髒功能不成熟，過多的蛋白質代謝產物經過腎髒代謝，會加重腎髒的負擔。
