涼粉的做法

1、涼粉添加劑

製作涼粉最主要添加的就是防腐劑了，而且食用的防腐劑在標準的量度之下是允許的。涼粉防腐劑是由多種可食用的材料製作而成，絕對不含有任何的違禁產品。由於涼粉在製作的過程中可能會給微生物的繁殖提供了最好的生存環境，特別在夏天這種適合微生物生長的季節，更加要注意涼粉的變質腐敗。而涼粉防腐劑就能夠有效的預防這種黴菌的成長。

2、懷孕可以吃涼粉嗎

製作涼粉最主要添加的就是防腐劑了，而且食用的防腐劑在標準的量度之下是允許的。涼粉防腐劑是由多種可食用的材料製作而成，絕對不含有任何的違禁產品。由於涼粉在製作的過程中可能會給微生物的繁殖提供了最好的生存環境，特別在夏天這種適合微生物生長的季節，更加要注意涼粉的變質腐敗。而涼粉防腐劑就能夠有效的預防這種黴菌的成長。

3、拌涼粉的調料

懷孕的人是可以吃涼粉的，孕婦前中期的胃口本來就不是特別的好，所以在飲食上一定要多樣化。而涼粉冰冰涼涼的很是具有開胃的作用，對孕婦的胃口有著非常好的幫助。但是孕婦多吃涼的東西也是不可取的，所以可以少量的吃涼粉，而應該多吃一些新鮮的當季水果，和含有維生素和鐵元素的素菜。同時孕婦還要多注意休息保持體力，避免太過勞累而影響寶寶。

4、涼粉的做法

涼粉要想做得好吃就一定要用好的調料。選擇上好的辣椒切碎，還要準備好老抽和花生油。在鍋裏麵倒一點色拉油燒熱，然後放入大量的蒜末炒香。然後要起鍋的時候倒入辣椒碎末和老抽調好。起鍋放在器皿中冷卻掉，再放好鹽巴和耗油、最後放一點白芝麻就完成了最美味的涼粉調料。適當的時候還可以在調料裏麵添加辣椒粉來增加辣味。

5、涼粉加盟

想要做出好的涼粉是比較簡單的。首先要了解水和粉的比例是5：1，這樣做出的涼粉口胃才剛剛好。將的粉和水放在一個較大的器皿中調成稀稀的糊狀，一定要多多的攪拌均勻。再用一般的鍋把水燒開，將糊糊倒在鍋裏麵一邊倒一邊順著鍋底攪拌成透明。用足夠大的器皿盛好，並且放入空氣中到完全的晾冷卻，再放在冰箱裏麵冷藏。

參考文獻