菠菜不能和什麼一起吃

1、腎炎能吃菠菜嗎

腎炎不能吃菠菜，因為菠菜裏麵含有大量的草酸和鉀離子。會造成體內鉀離子的增多嚴重會引起心髒疾病。還有菠菜裏麵過多的草酸如果停留在體內會造成腎結石的可能。還有因為菠菜裏麵有草酸的存在，草酸會引起鈣的吸收。造成人體無法吸收食物的鈣物質。腎炎患者嚴重吃菠菜會引起尿液變色變混濁。所以腎炎應該盡量不吃菠菜，以免腎炎嚴重造成腎結石或者引起其他的病變。

2、菠菜不能和什麼一起吃

菠菜不能和豆腐一起吃，因為菠菜和豆腐裏麵的成份會造成草酸鈣。會影響人體吸收鈣的吸收和造成腎結石。菠菜不能和鱔魚一起吃，因為會造成腹瀉的情況。菠菜不能和黃瓜一起吃，因為黃瓜可以分解菠菜裏麵的維生素。菠菜不能和豬肝一起吃，因為這樣會造成豬肝影響菠菜裏麵的維生素，而菠菜也影響豬肝裏麵的鈣物質的吸收。菠菜不能和牛奶一起吃，會造成腹瀉還有牛奶的鈣物質無法吸收。

3、菠菜湯的做法

首先要把一些菠菜摘幹淨然後用清水清理幹淨。最好選用一些嫩的菠菜把菠菜根留著。然後把鍋裏放入清水燒開，把菠菜放進去煮一下撈出來衝涼水備用。這樣可以減少菠菜裏麵的草酸含量。然後豬肉切成小塊，把鍋裏倒油把豬肉炒成兩麵金黃色。然後等肉差不多熟了以後加入高湯開始煮。等煮開以後放入菠菜一起煮，同時加入鹽和調料調味。最後煮幾分鍾就可以關火盛出來食用了。

4、菠菜的功效與作用

菠菜可以起到利尿還有預防痔瘡的作用。還可以促進腸胃消化和治療便秘的作用。菠菜裏麵含有胡蘿卜素，可以起到保護視力還有增強細胞健康，減少疾病的發生預防傳染性疾病。菠菜能夠促進人體的新陳代謝，經常吃菠菜的話可以增強體質還有預防中風的作用。菠菜有美容護膚的功效，菠菜裏麵的的物質可以增強細胞，起到保養皮膚延緩衰老，敷臉可以清潔毛孔作用。

5、孕婦能吃菠菜嗎

孕婦最好少吃菠菜，因為雖然菠菜能夠防止缺鐵性貧血。但是菠菜裏麵有大量的草酸會影響孕婦吸收鈣物質。如果孕婦體內的鈣減少就會引起胎兒發育不全，所以孕婦最好少吃菠菜。尤其是腎不好的孕婦更是不能食用菠菜，會引起病變或者腎結石影響胎兒發育。如果是非常想吃的話，一定要清洗幹淨而且要在熱水裏煮一下再做菜吃，可以減少一定的草酸含量。

參考文獻