桂花羊肉片的製作材料：
主料：羊肉(瘦)200克
輔料：雞蛋150克,玉蘭片30克
調料：香油50克,鹽3克,薑5克,料酒10克,味精1克
製作;
教您桂花羊肉片怎麼做，如何做桂花羊肉片才好吃
1. 把羊肉洗淨切成細絲;
2. 薑洗淨切成細末;
3. 玉蘭片切成絲;
4. 食鹽、料酒、味精一並放入碗內拌勻;
5. 把炒鍋放在旺火上倒入香油，把拌勻的雞蛋與肉絲等倒入炒鍋內翻炒幾下;
6. 然後把薑末放入不斷翻炒即成。
桂花羊肉片功效：
1. 補氣血，健脾胃，溫腎陽;
2. 適用於虛勞贏瘦、腰膝酸軟、虛寒胃痛、手足不溫、腎虛陽痿或氣血不足等症。
小帖士-食物相克：
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