長期大量吸煙、飲酒，可促使粘膜上皮水腫、充血、增生和鱗狀上皮化生，使致癌發生的危險性增高。長期的炎症刺激，使粘膜上皮變性，常為其誘因。過度角化症、白斑病等亦可能為扁桃體癌前期病變。
1、早期症狀為咽痛，進食、飲水時加重。
2、可有耳痛，如果病變累及硬齶或後上牙齦，使戴假牙者不再合適而引起刺激。
3、咽部不適和異物感為常見的早期症狀，易被忽略。
4、潰瘍型癌腫，常有少量出血，腫瘤壞死，感染後常有口臭。
5、淋巴結轉移早，易到頸靜脈上淋巴結，有助於早期診斷。
根據報道總並發症發生率為17％，單行放療者為11％，單用手術治療者為24％，采用綜合療法者為22％。常見並發症有疼痛、咽幹、張口困難、食物反流至鼻腔、下頜骨放射性壞死等，采用綜合療法者可發生傷口感染、頸部瘺管、頸動脈破裂等。
早期症狀較少，或可有咽部不適，一側咽部異物感。偶被常規檢查所發現。部分病人以頸淋巴結腫大為首發症狀。當腫瘤逐漸增大，阻塞咽腔時，可引起吞咽及呼吸困難。瘤體表麵繼發感染、潰爛，並向齶弓、軟齶及舌根浸潤擴展，則有明顯咽痛，吞咽時加劇，並可放射至同側耳部或麵部，語言含糊不清，飲水逆流入鼻腔，伸舌障礙，口臭及唾液中帶血。若腫瘤向上蔓延至鼻咽腔，則可有耳鳴、耳聾。遠處轉移以腹腔多見，其次為縱隔、胸腔及顱腔，亦可轉移至骨部，而出現相應的轉移症狀。較晚期病人消瘦明顯，可出現惡病質。
1、首先增強機體的抵抗力，並注意勞逸結合常加夜班工作，容易導致扁桃體發炎
2、應減少煙酒等的刺激，養成良好的學習、生活習慣
3、還應積極治療鄰近器官的疾病，如急慢性鼻炎等扁桃體癌早期症狀輕微，易被忽略凡40歲以上，長期咽部不適，異物感，持續性輕微咽痛，經抗炎治療無效而症狀加重的病人，應懷疑有扁桃體癌存在的可能必須作詳細檢查，以早期作出診斷，早期治療
1、病史
注意有無咽部阻塞感、異物感、不典型的扁桃體炎、單側咽痛、單側扁桃體腫大、口臭等。
2、檢驗
注意血象的變化，有無幼稚細胞。
3、X線檢查
包括胸部及有症狀部位的骨骼攝片或CT。
扁桃體腫瘤飲食注意
1、乳製品中富含的蛋白質不僅是大腦組織細胞的構成成分；它還能分解為氨基酸，作為神經遞質參與大腦活動中神經信號的傳輸。需要提醒的是，脫脂奶和低脂奶隻適用於肥胖和高血脂的孩子；對一般孩子，還是要喝全脂奶。
2、果蔬中含有的維生素會參與大腦的代謝，一旦出現維生素攝入不足，極易影響大腦活動。最後，魚肉，尤其是深海魚含有DHA，作為一種必需脂肪酸，對腦神經的生長發育極為有利，而且可增強記憶與思維能力、提高智力。
3、飲食中的穀物，也就是米、麵等主食中所含的碳水化合物，可以給孩子的大腦活動提供足夠的能量，如若不足，就會造成大腦能量供給不足，影響反應能力。
4、慢性扁桃體炎的營養飲食調理：慢性扁桃體炎多由急性扁桃體炎發展而來，在急性期沒有及時治療，長期反複發作而轉成慢性。患者常有咽喉疼痛不適，頜下淋巴結腫大、頭痛、耳痛等症狀。
這時，宜食清熱解毒的食物，如綠豆湯、赤小豆粥、白菜、白蘿卜、鮮黃花菜、絲瓜、馬齒莧粥，多飲純淨水以及鮮水果汁。一定忌食油膩、炸、烤及辛辣食物，忌煙酒。
5、急性期的營養飲食調理：急性期患者會出現咽喉疼痛、吞咽困難、聲音嘶啞、頭痛、鼻塞，有時可伴有惡心、嘔吐、發熱等症狀。
這一時期飲食宜清淡、爽口，多采用流質飲食，可食用米湯、藕粉、豆漿、麵條湯等，多吃西瓜、葡萄、梨、柑橘等水果，多喝水或各種果汁飲料，補充機體所需的水分。病情好轉後，多進食營養豐富且易消化的軟食，如蛋羹、綠豆粥、清蒸魚羹等。
6、扁桃體切除術後的飲食調理：扁桃體切除是臨床常見手術，如果用局部醉麻，術後4小時即可給予冷牛奶、藕粉、冰淇淋等。多飲冷開水，以保持口腔和咽部清潔。若用全身麻醉者，應待清醒後，方可進食。
應進流食，食物宜清淡且易於消化。禁食過鹹、過酸的流食，因其易刺激創麵，引起疼痛。也不宜進食過熱的食物，以免使傷口血管擴張而不利於止血。一般手術後1～2天可改為半流質飲食或軟食。
多采用手術與放射綜合療法。對部分不適於手術的患者，可單獨放療，亦可單獨化療或與前述方法結合進行，或選用中藥與前述方法結合治療。
1、患者均采用側臥位。局麻患者囑將口中分泌物順口角流出，不要咽下，以便觀察是否有出血。全麻患者未蘇醒前應注意其是否有吞咽動作，若有，應檢查是否有出血。
2、術後三小時可進流食，六小時後可用鹽水漱口。創口痛時，頸部可冷敷。
3、術後第二天，創麵出現一層白膜，是正常反應。白膜約於手術後5~7天開始脫落，創麵形成肉芽，表麵上皮開始生長。如白膜呈汙灰色，應注意有感染可能，可用抗生素及用0.5~1％雙氧水溶液漱口。