雞肉

相克

雞肉+狗腎：會引起痢疾

雞肉+鯉魚：性味不反但功能相乘

雞肉+糯米：一起吃會引起身體不適

雞肉+鮑魚：影響消化吸收

雞肉+大蒜：大蒜辛溫有毒，主下氣消穀、除風殺毒而雞肉甘酸溫補，兩者功用相佐，且蒜氣熏臭，從調味角度講，也與雞不合

雞肉+芥末：兩者共食，恐助火熱，無益於健康

雞肉+芝麻：一起吃嚴重會導致死亡

雞肉+兔肉：腹瀉

雞肉+紅薯：同食會腹痛

雞肉+菊花：一起吃會中毒

雞肉+李子：一起吃會引起痢疾，可以用雞屎白治療

雞肉+芹菜：一起吃會傷元氣

搭配

雞肉+油菜：強化肝髒美化肌膚

雞肉+鬆子：增加抵抗力

雞肉+茶樹菇：促進蛋白質的吸收

雞肉+板栗：補血養身

雞肉+豇豆：增進食欲

雞肉+冬瓜：消腫清熱利尿

雞肉+茼蒿：幫助充分吸收維生素A

禁忌人群

高血壓、高血脂、膽囊炎患者忌食雞肉。肝陽上亢及口腔糜爛、皮膚癤腫、大便秘結者不宜食用雞肉。感冒伴有頭痛、乏力、發熱的人忌食雞肉，雞湯。

適宜人群

一般人群均可食用雞肉，尤其適合需要補身體的人群。