1.中醫認為人體陰陽失衡,內火旺盛或陰虛火旺,即會上火。 2.生活習慣、飲食不節、情緒差、心理壓力大等導致。 3.不吃刺激性的食物,多吃一些利尿除濕的食物,熱敷、多喝水、注意休息、適當做些運動是護理的要點。
上火宜吃食材4:芹菜 功效: 具有有平肝清熱,祛風利濕,除煩消腫,涼血止血,解毒宣肺,健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。 禁忌: 血壓偏低、脾胃虛寒忌食,腸滑不固者、婚育期男士應少吃芹菜。
上火宜吃食材6:梨 功效: 潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌,降低血壓、養陰清熱的功效。 禁忌: 患有胃酸過多的人,盡量少吃。梨子易消化,果酸多,對為不好,尿頻尿急尿不盡者,避免夜間吃梨。梨子利尿,梨子甘甜,含糖高,糖尿病患者盡量勿食。
百合蓮子湯 評分:4.6 難度:3.3 材料: 百合、紅棗、銀耳各準備4克 做法: 用水泡軟(提前半小時就差不多了啦)。泡軟的銀耳,要過一下開水,記住,一定要馬上撈出來,放入冷水中繼續泡。準備期間,可以把蓮子先煮起來,至半熟後,再放入百合、紅棗加水同煮。等鍋中3種材料均煮爛後,放入銀耳,加糖調味,放涼了之後就可以吃了。 功效: 清熱去火,低熱、盜汗、心煩、口幹等可食用。
綠豆粥 評分:4.8 難度:3.2 材料: 大米、綠豆 做法: 將粥鍋刷幹淨,加水約1600克左右,置火上燒開。把洗淨的大米、綠豆各100克倒入鍋裏燒沸,然後改小火煮約40分鍾左右(高壓鍋煮30約分鍾)即可。 功效: 清熱解毒、解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目、清膽養胃
枸杞胡蘿卜紅棗粥 評分:4.7 難度:3.3 材料: 大米100克、新鮮胡蘿卜50克、決明子20克、枸杞5克、紅棗50克,鹽、雞精、蔥段、薑片適量。 做法: 材料準備好後,根據食量水要一次加足,胡蘿卜切成小塊備用。將炒鍋燒熱後倒入決明子以文火炒黃。用旺火把水燒開後將大米、胡蘿卜和紅棗下鍋,再用小火燒開加入炒好的決明子、薑等配料悶煮,40分鍾後即可食用。 功效: 養生降火,適合體質較差、易感冒的人群。
絲瓜肉片湯 評分:4.7 難度:3.0 材料: 精瘦肉片50克、鮮絲瓜25克,鹽、味精、清湯少許。 做法: 將瘦肉洗淨切成薄片備用,絲瓜去皮切成片備用。將炒鍋洗淨放入少許清湯煮沸後放入瘦肉片,等煮沸後撇去上麵的浮沫,之後加入絲瓜、鹽等稍煮片刻即可飲用。 功效: 祛暑清心、通絡下乳
百合燉蘆筍 評分:4.5 難度:3.2 材料: 百合100克、鮮蘆筍50克。 做法: 將百合掰成瓣,撕去內膜,用鹽水浸泡後用清水洗幹淨備用,蘆筍洗幹淨切成段備用。將炒鍋洗幹淨加入適量的水和百合煮到七成熟時,加入切成段的蘆筍,煮熟後即可飲用。一天一次即可。 功效: 促進胃腸蠕動,治療內熱煩躁
白菜豆腐湯 評分:4.7 難度:3.2 材料: 白菜500克,豆腐250克,蔥,薑少許,醬油,白糖,精鹽,味精,植物油適量。 做法: 白菜洗淨切成片,豆腐切成塊。油入鍋內燒熱後,蔥、薑爆鍋後,將白菜入鍋炒至六成熟,再將豆腐、醬油、糖、鹽入鍋,炒至八成熟後,加入適量清水,小火燉10——15分鍾後,放入味精攪拌均勻即可,宜常服。 功效: 養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒。